O Banco de Alimentos de Cachoeiro de Itapemirim receberá novos equipamentos para sua padaria nesta sexta-feira (18), em uma reestruturação que visa fortalecer a segurança alimentar no município. A iniciativa é fruto de uma parceria estabelecida pela assessora especial de Governo, Norma Ayub, durante um encontro com representantes dos Rotary Clubs locais, realizado em março deste ano.
Durante o café da manhã, Norma Ayub destacou a importância da padaria como um instrumento de inclusão e apoio à segurança alimentar e nutricional na cidade. Os Rotarys de Cachoeiro, interessados em apoiar a causa, comprometeram-se com a reforma dos equipamentos de panificação, agora prontos para uso na nova instalação do Banco de Alimentos.
“Estou muito feliz com esse momento. Inaugurei a antiga padaria em 2000 e sempre acreditei no impacto social dessa iniciativa. O sucateamento dos equipamentos na Ilha da Luz interrompeu nossas atividades, e ver a padaria de volta em um espaço novo é a realização de um sonho”, afirmou Norma Ayub.
A reestruturação é parte das estratégias da Secretaria Municipal de Desenvolvimento Social (Semdes) para reforçar as políticas de segurança alimentar, bem como para facilitar ações de distribuição de alimentos e geração de renda. O secretário de Desenvolvimento Social, Éder Botelho da Fonseca, enfatizou a importância do projeto para a cidade: “Essa entrega é a consolidação de uma política pública que se estrutura em cima de parcerias e do cuidado com a população em vulnerabilidade.”
O subsecretário de Segurança Alimentar e Nutricional, Cid Fassarella, também comentou sobre o projeto: “A padaria representa um avanço concreto nas ações de segurança alimentar. Estamos planejando a logística de distribuição dos produtos, com foco em atender quem mais precisa e aproveitar ao máximo os alimentos arrecadados”.
Os novos equipamentos incluem batedeiras industriais, cilindros, fornos e utensílios essenciais para a panificação, todos completamente reformados graças ao envolvimento de três Rotarys: Rotary Club de Cachoeiro de Itapemirim Oeste, Rotary Club de Cachoeiro de Itapemirim e Rotary Club de Cachoeiro de Itapemirim Sudeste.
Além da entrega de equipamentos, a iniciativa prevê capacitações para o uso adequado dos utensílios, visando a produção de pães e outros derivados a serem distribuídos para instituições cadastradas e projetos sociais de Cachoeiro de Itapemirim. A Prefeitura, por meio da Semdes, reitera seu compromisso com a proteção social e agradece às instituições parceiras que contribuem para a transformação de vidas na cidade.
Banco de Alimentos de Cachoeiro recebe reestruturação de padaria em ação articulada com os Rotarys – Prefeitura de Cachoeiro de Itapemirim
Fonte: Assessoria de Comunicação Prefeitura de Cachoeiro de Itapemirim-ES
