Instituto de Defesa Agropecuária e Florestal do Espírito Santo Reúne Setor de Abate para Discutir Nova Regulamentação de Inspeção
Na última segunda-feira (16), o Instituto de Defesa Agropecuária e Florestal do Espírito Santo (Idaf) promoveu uma reunião com representantes de abatedouros-frigoríficos registrados e aqueles que buscam registro no Serviço de Inspeção Estadual (SIE-ES). O encontro, que teve como foco a nova regulamentação para o credenciamento de empresas que prestarão apoio à inspeção ante mortem e post mortem, contou também com a participação de representantes da Secretaria da Agricultura, Abastecimento, Aquicultura e Pesca (Seag), do Sindicato da Indústria do Frio (Sindifrio), e da Associação dos Avicultores (Aves) e dos Suinocultores do Espírito Santo (Ases).
O secretário de Estado da Agricultura, Enio Bergoli, destacou que, com a nova Portaria estadual, os abatedouros-frigoríficos registrados no SIE/Idaf precisam contratar empresas jurídicas credenciadas. Essas empresas serão encarregadas da prestação de serviços técnicos ou operacionais de apoio à inspeção de animais destinados ao abate, sob a supervisão do SIE/Idaf. “Esse novo estruturamento proporcionará aos estabelecimentos maior flexibilidade na organização do fluxo de atividades, permitindo que os fiscais se concentrem em áreas de maior risco ou em pontos estratégicos. Além disso, possibilitará um aumento no abastecimento de produtos de origem animal, garantindo a manutenção das normas de segurança alimentar”, afirmou.
Leonardo Cunha Monteiro, diretor-geral do Idaf, ressaltou que o objetivo da reunião foi alinhar os procedimentos estabelecidos pela Portaria nº 861/2025 do Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa), que regulamenta o credenciamento de pessoas jurídicas para prestação de serviços de apoio à inspeção a nível federal. “O Idaf, em colaboração com a Seag e com o setor produtivo, está empenhado na criação da regulamentação estadual. Todas as atividades estarão sob a supervisão de fiscais estaduais agropecuários formados em medicina veterinária, assegurando que a fiscalização oficial se mantenha intacta”, enfatizou Monteiro.
A expectativa é que a nova Portaria estadual seja publicada até meados de maio deste ano, estabelecendo diretrizes claras para a atuação das empresas credenciadas e para os processos de inspeção no estado.
Para mais informações, é possível entrar em contato com a Assessoria de Comunicação do Idaf por meio dos seguintes contatos: Francine Castro e Rafaely Lyra Walter, pelo telefone (27) 99237-5308 ou pelo e-mail ascom@idaf.es.gov.br.
Fonte: Governo ES
