10 de fevereiro de 2026
Governo ESGoverno do ES lança curso de rotulagem de alimentos para Vigilâncias Sanitárias

Governo do ES lança curso de rotulagem de alimentos para Vigilâncias Sanitárias

Secretaria da Saúde Lança Curso de Atualização em Rotulagem de Alimentos

A Secretaria da Saúde do Espírito Santo (Sesa) informa o lançamento do curso “Atualização em Rotulagem de Alimentos Conforme as Novas Normativas Sanitárias”, destinado aos servidores das Vigilâncias Sanitárias dos municípios. O curso será disponibilizado a cada mês, com novas turmas previstas, para capacitar os profissionais envolvidos na fiscalização dos alimentos.

O conteúdo do curso está acessível por meio da plataforma de Ensino a Distância (EaD) do Instituto Capixaba de Ensino, Pesquisa e Inovação em Saúde (ICEPi), por meio do seguinte link: Atualização em Rotulagem de Alimentos.

Com uma carga horária de autoinstrução, o curso tem duração máxima de 30 dias. As inscrições são abertas na última semana de cada mês, e as aulas começam no mês subsequente, permitindo aos servidores a atualização constante em relação às normativas sanitárias vigentes.

A especialista em Gestão, Regulação e Vigilância em Saúde da Sesa, Auriane Morellato Ferrari, destacou a importância do curso: “A formação fortalece a atuação das Vigilâncias Sanitárias Municipais, promovendo segurança ao consumidor e respaldo técnico aos profissionais. É uma forma de aprimorar o olhar técnico e o compromisso com a saúde pública.”

Serviço

  • Curso: Atualização em Rotulagem de Alimentos Conforme as Novas Normativas Sanitárias
  • Link para inscrição: https://sga.saude.es.gov.br/f/4UtSuAFw
  • Público-alvo: Servidores das Vigilâncias Sanitárias dos municípios
  • Inscrições: Abertas na última semana de cada mês, com aulas iniciando no mês seguinte

Informações à Imprensa

Assessoria de Comunicação da Sesa

  • Syria Luppi
  • Luciana Almeida
  • Danielly Campos
  • Thaísa Côrtes
  • Ana Cláudia dos Santos
  • Email: asscom@saude.es.gov.br

Coordenadoria de Comunicação em Saúde – Instituto Capixaba de Ensino, Pesquisa e Inovação em Saúde (ICEPi)

  • Caroline Pignaton
  • Mayra Scarpi
  • Email: icepi.comunicacao@saude.es.gov.br

Este curso representa uma oportunidade valiosa para a capacitação contínua dos profissionais de Vigilância Sanitária, refletindo o compromisso da Sesa com a melhoria constante da qualidade e segurança dos alimentos disponíveis para a população.

Fonte: Governo ES

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