CulturaOperação Alquimia busca metanol em bebidas em 5 estados

Operação Alquimia busca metanol em bebidas em 5 estados

Operação Nacional Combate Uso de Metanol em Bebidas Alcoólicas

Deflagrada nesta quinta-feira, a Operação Alquimia mobiliza forças em cinco estados brasileiros com o intuito de inspecionar 24 empresas do setor sucroalcooleiro. A ação visa identificar e combater a utilização de metanol em bebidas alcoólicas, uma substância altamente tóxica que apresenta severos riscos à saúde pública.

Realizada por uma força-tarefa composta por agentes da Polícia Federal, Receita Federal, Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, e Agência Nacional do Petróleo, Gás Natural e Biocombustíveis (ANP), a operação também tem como alvo importadores e distribuidores de metanol nos estados de São Paulo, Paraná, Santa Catarina, Mato Grosso e Mato Grosso do Sul.

São Paulo (SP), 16/10/2025 – A Polícia Federal, a Receita Federal, o Ministério da Agricultura Pecuária e Abastecimento e a Agência Nacional do Petróleo realizam a chamada Operação Alquimia. Foto: PF/Divulgação.

Esta ação é um desdobramento das operações Boyle e Carbono Oculto, que anteriormente expuseram esquemas de adulteração de combustíveis e tráfico de metanol por parte de organizações criminosas.

Segundo a Receita Federal, a seleção das empresas para coleta de amostras foi baseada no potencial envolvimento na cadeia do metanol, visando eliminar qualquer destinação irregular da substância. No total, 80 policiais e 70 servidores participam das diligências nesta grande operação, em cidades strategicamente escolhidas para abranger uma ampla área de investigação.

Com foco em garantir a segurança dos consumidores, a Polícia Federal visa, por meio da coleta e análise de amostras, atestar a conformidade das bebidas produzidas e intervir em qualquer indício de irregularidade.

Por seu alto risco à saúde, a presença de metanol em bebidas alcoólicas deve ser inferior a 0,1%, conforme orientações da Organização Mundial da Saúde (OMS). A OMS ainda alerta que, mesmo em combustíveis, um limite superior de 0,5% de metanol já é considerado prejudicial, reforçando a proibição do uso desta substância na produção de bebidas.

Economicamente, os danos causados pela adulteração e contrabando no setor de bebidas alcoólicas são enormes, com prejuízos estimados em R$ 85,2 bilhões, segundo o Fórum Nacional Contra a Pirataria e a Ilegalidade (FNCP). Estas práticas ilegais afetam não só a saúde pública, mas também a economia nacional, evidenciando a importância de operações como a Alquimia para a segurança e o bem-estar da população.

Arte-metanol. Foto: Arte/Agência Brasil.

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Operação investiga empresas para rastrear uso de metanol em bebidas

Agência Brasil

Economia

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