Pimenta-Rosa Capixaba É Destaque em Simpósio Brasileiro de Óleos Essenciais
O potencial da pimenta-rosa, fruto da aroeira e um dos produtos mais promissores do Espírito Santo no setor de óleos essenciais, foi reconhecido no 12º Simpósio Brasileiro de Óleos Essenciais (SBOE). O evento, realizado entre os dias 14 e 17 de outubro em Manaus (AM), destacou o trabalho do Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural (Incaper), que recebeu prêmio na modalidade “Produção, comercialização e marketing de óleos essenciais”.
O estudo intitulado “Indicação geográfica ‘IP São Mateus’ para pimenta-rosa no Espírito Santo” foi desenvolvido pelos pesquisadores Fabiana Gomes Ruas e José Aires Ventura. O trabalho explora o processo de registro da Indicação Geográfica (IG) “IP São Mateus para pimenta-rosa no Espírito Santo”, reconhecida pelo Instituto Nacional da Propriedade Industrial (INPI) em 2023.
No simpósio, foram apresentados 109 trabalhos científicos, com contribuições de pesquisadores, professores, estudantes, empreendedores e comunidades locais que discutiram a produção, aplicação e comercialização de óleos essenciais. O evento contou com a participação de representantes de 20 estados brasileiros e de países como Colômbia, Guatemala e Uruguai.
Reconhecimento e Valorização Comercial
A Indicação de Procedência (IP) “São Mateus” confere reconhecimento às especificidades e à reputação da pimenta-rosa proveniente da região norte do Espírito Santo. Este selo assegura rastreabilidade e padronização do produto, que pode alcançar preços até 30% superiores em comparação com o mercado tradicional. O êxito da certificação é fruto de uma parceria entre o Incaper, a Associação dos Produtores de Aroeira do Espírito Santo (Nativa) e o Instituto de Inovação e Tecnologias Sustentáveis (Inovates).
A certificação não apenas valida a tradição local, mas também promove o fortalecimento da cadeia produtiva e o desenvolvimento sustentável, essencial para a valorização do produto.
Credenciamento de Coletores: Iniciativa Inédita
Além do prêmio, os pesquisadores Ruas e Ventura apresentaram um trabalho inovador sobre o “Credenciamento de coletores de pimenta-rosa para extração de óleo essencial no Espírito Santo”. A ação, coordenada pelo Incaper em conjunto com o Instituto de Defesa Agropecuária e Florestal do Espírito Santo (Idaf) e prefeituras municipais, visa organizar a atividade extrativista e assegurar a sustentabilidade na coleta da matéria-prima.
Mais de 300 coletores foram credenciados em 10 municípios, permitindo a elaboração de um diagnóstico integrado da cadeia produtiva e elevando o nível de assistência técnica e extensão rural para um manejo sustentável da aroeira.
Avanços e Futuro da Cadeia Produtiva
A pesquisadora Fabiana Gomes Ruas ressaltou a importância das iniciativas, que são reflexo de um esforço colaborativo de pesquisa, articulação institucional e extensão rural. Segundo ela, “essas iniciativas contribuem para a valorização da pimenta-rosa capixaba e para o fortalecimento da cadeia produtiva de óleo essencial no Estado”.
O pesquisador José Aires Ventura complementou, afirmando que o reconhecimento no evento nacional reafirma o papel do Incaper como apoiador técnico e científico do setor. “Essas ações ajudam a promover a qualidade, a organização e o desenvolvimento sustentável da atividade, beneficiando produtores, extrativistas e indústrias”, afirma Ventura.
Contato para a Imprensa
Coordenação de Comunicação e Marketing do Incaper
Felipe Ribeiro
Telefone: (27) 98849-6999
Email: comunicacao@incaper.es.gov.br
Este reconhecimento e as ações desenvolvidas pelo Incaper marcam um importante avanço para a pimenta-rosa no Espírito Santo, projetando novos horizontes para a valorização deste produto no mercado nacional e internacional.
Fonte: Governo ES
