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Abate de bovinos, suínos e frangos cresce no 1º trimestre de 2025, aponta IBGE

Primeiros resultados da produção animal no 1º trimestre de 2025 registram alta no abate de bovinos, suínos e frangos

Os dados preliminares divulgados pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) indicam aumento na produção animal no 1º trimestre de 2025 em comparação ao mesmo período de 2024.

No abate de bovinos, foram registradas 9,71 milhões de cabeças sob algum tipo de serviço de inspeção sanitária, representando crescimento de 3,8% em relação ao 1º trimestre de 2024 e aumento de 1,5% em comparação ao 4º trimestre do mesmo ano. A produção totalizou 2,45 milhões de toneladas de carcaças, que mostra elevação de 1,6% ante o ano anterior, porém queda de 2% em relação ao último trimestre de 2024.

O abate de suínos atingiu 14,25 milhões de cabeças no 1º trimestre de 2025, um aumento de 1,4% frente ao mesmo período do ano anterior, com leve redução de 0,2% quando comparado ao 4º trimestre de 2024. O peso acumulado das carcaças suínas foi de 1,31 milhão de toneladas, um aumento de 1,9% em relação ao 1º trimestre de 2024 e alta de 0,2% em comparação ao trimestre anterior.

Quanto ao abate de frangos, atingiu 1,63 bilhão de cabeças, aumento de 2,3% em relação ao mesmo período de 2024 e crescimento de 0,9% em comparação ao 4º trimestre do ano passado. O peso acumulado das carcaças chegou a 3,45 milhões de toneladas, 2,3% maior que o 1º trimestre de 2024 e 2,6% superior ao trimestre anterior.

Na aquisição de leite cru, os estabelecimentos que operam sob inspeção sanitária adquiriram 6,48 bilhões de litros, registrando acréscimo de 3,1% em relação ao 1º trimestre de 2024, mas queda de 4,5% em comparação ao trimestre anterior.

Já a aquisição de peças inteiras de couro cru bovino pelos curtumes foi de 10,08 milhões, o que configura um aumento de 8,4% em relação ao 1º trimestre de 2024 e variação positiva de 1,3% em relação ao último trimestre do ano anterior.

A produção de ovos de galinha alcançou 1,16 bilhão de dúzias no 1º trimestre de 2025, significando crescimento de 5,6% em relação ao mesmo período de 2024, e redução de 3,2% quando comparada ao trimestre anterior.

Esses dados são preliminares e podem sofrer alterações até a divulgação completa dos resultados do trimestre pela Pesquisa Trimestral do Abate de Animais, Pesquisa Trimestral do Leite, Pesquisa Trimestral do Couro e Produção de Ovos de Galinha, conforme metodologia do IBGE.

Abate de bovinos, suínos e frangos crescem no 1° trimestre de 2025

Portal IBGE

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