Produção de Cereais, Leguminosas e Oleaginosas em 2026: Prognósticos do IBGE
A produção de cereais, leguminosas e oleaginosas no Brasil está estimada em 342,7 milhões de toneladas para janeiro de 2026, apresentando uma redução de 1,0% – ou 3,4 milhões de toneladas – em relação ao total de 2025. A comparação com a estimativa anterior de dezembro de 2025 mostra um crescimento de 0,8%, com acréscimo de 2,8 milhões de toneladas. A área a ser colhida aumentou para 82,7 milhões de hectares, um crescimento de 1,4%.
Os principais produtos dessa categoria, arroz, milho e soja, representam 92,9% da produção total e ocupam 87,5% da área cultivada. Para a soja, espera-se uma produção de 172,5 milhões de toneladas, enquanto o milho deverá alcançar 133,8 milhões, dividido em 28,6 milhões na 1ª safra e 105,2 milhões na 2ª. A produção do arroz é estimada em 11,7 milhões de toneladas.
Comparando os dados com 2025, houve crescimos significativos na produção de soja (3,9%) e feijão (0,9%), mas queda para o algodão herbáceo (11,0%), arroz em casca (7,9%) e milho (-5,6%). O Centro-Oeste lidera a produção, com 48,9% do total, seguido pelo Sul (27,8%) e Sudeste (8,8%). Entre os estados, Mato Grosso destaca-se como o maior produtor, com participação de 30,3% no total nacional.
As variações mensais indicam crescimento na produção de tomate (1,7%), soja (1,3%) e feijão da 2ª safra (0,4%), enquanto outras culturas, como gergelim e algodão, apresentaram quedas nas estimativas. A produção de cacau também deve crescer, com o Pará liderando essa cultura. Os dados são parte do levantamento oficial do IBGE e refletem a dinâmica agrícola do país, essencial para o planejamento e a segurança alimentar.
Em janeiro, IBGE prevê safra de 342,7 milhões de toneladas para 2026
